Bottle List

Le bottiglie

BENVENUTI NELLA NOSTRA CANTINA

La nostra collezione, frutto di oltre 10 anni di esperienze in giro per l'Italia e l'Europa.

ITALIA 🤌 🇮🇹 🍝

BARLEY

Sardegna

BB10 2021 - 75cl

ABV 10% - Imperial Stout con uve Cannonau

Ca' del Brado

Emilia-Romagna

Piè Veloce 2021 - 37,5cl

ABV 7,4% - Brett Ale

Invernomuto 2022 - 75cl

ABV 6,3% - Farmhouse

Cantina Errante

Toscana

Saison Dry Hopped - 37,5cl

ABV 7,6%

Zesta 2020 - 37,5cl

ABV 6,9% - Farmhouse ale invecchiata in botte con scorze di limone toscano, arancia, cedro e pompelmo.

Detour Riserva 2020 - 37,5cl

ABV 6,8% - Sour Fruit Ale con susine Ramasin

Errante Riserva 2016 - 37,5cl

ABV 5% - Sour Saison invecchiata in otri di terracotta

Nikulas Riserva 2019 - 37,5cl

ABV 10,5% - Sour Fruit Ale con albicocche

Nontrebbio 2021 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Ale con uva Trebbiano

Gambolungo 2020 - 37,5cl

ABV 7% - Sour Ale con amarene Gambolungo

Carrobiolo

Lombardia

Stanislao 2016 - 33cl

ABV 10,2% - English Barley Wine

Casa Gori

Toscana

Table Beer - 75cl

ABV 3,5% - Session Sour con frumento e riso

Fruit Blend - 75cl

ABV 7,4% - Farmhouse ai frutti rossi, invecchiata in botti di rovere che hanno ospitato vino rosso.

Farmhouse 2017 - 75cl

ABV 6,6%

La wild.ale 2020 - 33cl

ABV 6,5% - Wild Ale

Natural Honey 2017 - 75cl

ABV 8,7% - Honey Sour Saison

Crak

Veneto

Pesche 2017 - 37,5cl

ABV 8% - Sour Ale con pesche

Extraomnes

Lombardia

Engels 2019 - 33cl

ABV 11,7% - Barley Wine

Legend 2017 - 33cl

ABV 12,2% - Barley Wine

Synesthesia 2018 - 33cl

ABV 11,5% - Imperial Stout

Filodilana

Lombardia

Peura Neira 2018 - 33cl

ABV 9,5% - Imperial Coffee Stout

La Diana

Toscana

Lavinia 2019 - 33cl

ABV 10,5% - Italian Grape Ale con uve Sangiovese, invecchiata tre mesi in barrique

Lavinia 2 anni 2018 - 33cl

ABV 10,5% - Italian Grape Ale con uve Sangiovese, invecchiata due anni in barrique

Lavinia 3 anni 2017 - 33cl

ABV 10,5% - Italian Grape Ale con uve Sangiovese, invecchiata tre anni in barrique

LoverBeer

Piemonte

For Fan 2016 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche

For Fan Riserva 2014 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche

For Fan Vintage 2016 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche

BeerBrugna Riserva 2012 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con susine

BeerBrugna Riserva 2015 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con susine

BeerBera 2016 - 37,5cl

ABV 8% - Spontaneous Fruit Aged Ale con uve Barbera, invecchiata in tini di rovere per 5/6 mesi

BeerBera Riserva Bergnac 2016 - 37,5cl

ABV 8% - Spontaneous Fruit Aged Ale con uve Barbera, invecchiata in tini di rovere per 5/6 mesi e successivamente per un anno in botti provenienti dalla regione del Cognac

Tre Ban 2016 - 37,5cl

ABV 6% - Sour Aged Ale maturata due anni in botti provenienti dalla regione del Cognac

Marchè 'l Re 2016 - 37,5cl

ABV 8,5% - Italian Imperial Coffee Spiced Stout affinata un anno in barrique

Pruss Perdù 2017 - 37,5cl

ABV 5,4% - Wild Sour Aged Fruit Ale con pere Burè Roca (antica varietà piemontese), maturata 12 mesi in barrique

Saison De L'Ouvrier 2016 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale, affinata in tini di rovere per 5/6 mesi

Saison De L'Ouvrier 2017 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Saison De L'Ouvrier Violetta 2016 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con fiori di Violetta, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Saison De L'Ouvrier Cardosa 2015 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con Cardo, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Griotta 2016 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con Amarene, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Griotta 2017 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con Amarene, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Nebiulin-a 2017 - 37,5cl

ABV 8% - Sour Aged Fruit Ale, blend di diversi vintage con aggiunta di uve piemontesi

Maestri del Sannio

Campania

Sorbe 2021 - 37,5cl

ABV 5,3% - Sour Fruit Ale con Sorbe

Cuvée Iannucci 2020 - 75cl

ABV 7,6% - Sour Ale con uve Falanghina

Cuvée Iannucci 2021 - 37,5cl

ABV 7,6% - Sour Ale con uve Falanghina

Cuvée Canlibero 2020 - 75cl

ABV 6,6% - Sour Ale con uve Aglianico

Fragoline di bosco 2019 - 75cl

ABV 6% - Sour Ale con fragoline di bosco

Cerasella 2020 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale con Ciliegie a fermentazione spontanea

Cerasella 2021 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale con Ciliegie a fermentazione spontanea

Cerasella 2022 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale con Ciliegie a fermentazione spontanea

Uvarella 2019 - 75cl

ABV 7,8% - Sour Ale con uve Falanghina

Vignarella 2019 - 75cl

ABV 7,7% - Italian Grape Ale, Sour Ale con uve Aglianico

Spaccarella 2021 - 75cl

ABV 5% - Sour Ale con albicocche, maturata in botte

Menaresta

Lombardia

Bombyx 2017 - 33cl

ABV 5,3% - Fruit Lambic con More di Gelso Nero, realizzata in collaborazione con il Birrificio Stradaregina

Montegioco

Piemonte

Dolii Raptor 2017 - 33cl

ABV 10,5% - Sour Belgian Strong Ale, invecchiata in barrique che hanno ospitato Barbera

La Mummia 2017 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale invecchiata in barrique che hanno ospitato Barbera

Tibir 2021 - 75cl

ABV 7% - Italian Grape Ale

Opperbacco

Abruzzo

Nature Terra 2018

ABV 7% - Italian Grape Ale con uve Montepulciano d'Abruzzo

Nature Albicocca 2018

ABV 6,6% - Sour Ale con Albicocche

Ritual Lab

Lazio

Papanero Bourbon Barrel Aged 2022 - 33cl

ABV 12,5% - Imperial Stout invecchiata in botti di Bourbon

Bona Nox 2021 - 33cl

ABV 13% - Imperial Porter con aggiunta di fiocchi di sale, invecchiata in botti di Bourbon

Siemàn

Veneto

Istà - 75cl

ABV 5,7% - Farmhouse Ale

Bucce 2019 - 75cl

ABV 6,8% - Wild Sour Ale con uve a bacca bianca

Incrocio Rosso 2019 - 75cl

ABV 6,3% - Italian Grape Ale con uve a bacca rossa Tai, Pinot e Turchetta.

Stradaregina

Lombardia

Ragamuffins' Hill - 75cl

ABV 10% - Winter Ale

Frater Reserva 2017 - 75cl

ABV 13% - Belgian Dark Strong Ale

Christmas 2018 - 33cl

ABV 11,5% - Winter Ale

INTERNAZIONALI 🌍

3 Fonteinen 🇧🇪

Belgio

Armand Gaston 2017 - 37,5cl

ABV 5,5% - Geuze

Oude Geuze 2018 - 37,5cl

ABV 6% - Geuze

Oude Geuze 2016 - 75cl

ABV 6% - Geuze

Oude Kriek 2018 - 37,5cl

ABV 6% - Kriek

Oude Kriek 2015 - 75cl

ABV 6%

Zwet.be 2019 - 33cl

ABV 7% - Sour Porter

Antidoot 🇧🇪

Belgio

Gorsem 2021 - 75cl

ABV 6,5% - Sour Ale con Ciliegie e Lamponi

L'ambigu 2021 - 75cl

ABV 8,5% - Sour Grape Ale con uve Moscato, Pinot e Gewurztraminer

L'Illuminé 2021 - 75cl

ABV 6,5% - Sour Ale con Pesche

BFM 🇨🇭

Svizzera

La Pizza Céline 2019 - 37,5cl

ABV 11,3% - Barley Wine affinato in botte

Boon 🇧🇪

Belgio

Kriek Mariage Parfait 2013 - 37,5cl

ABV 8% - Kriek

Brekeriet 🇸🇪

Svezia

Blanc 2022 - 37,5cl

ABV 3,5% - Wild Ale con luppoli Hallertau Blanc in dry-hop

Pink Passion - 33cl

ABV 4,7% - Berliner Weisse con Passion Fruit e fiori di Ibisco

Stevns 2021 - 37,5cl

ABV 8% - Wild Ale maturata in botti che hanno ospitato vino rosso, successivamente arricchita con Amarene danesi

Cantillon 🇧🇪

Belgio

Fou' Foune 2020 - 75cl

ABV 5% - Fruit Lambic con Albicocche

Geuze 2022 - 75cl

ABV 5% - Geuze

Geuze 2017 - 37,5cl

ABV 5% - Geuze

Rosé De Gambrinus 2018 - 75cl

ABV 5% - Framboise

Rosé De Gambrinus 2018 - 37,5cl

ABV 5% - Framboise

Cascade 🇺🇸

Stati Uniti

Noyaux 2015 - 75cl

ABV 8,3% - Blonde Ale con aggiunta di albicocche Noyaux, invecchiata in botte per 24 mesi

Strawberry 2015 - 75cl

ABV 7,1% - Sour Ale con Fragole

Verticale Blueberry - 75cl

ABV 7.3% - Sour Ale con Mirtilli neri

Verticale Figaro - 75cl

ABV 8% - Sour Ale con Fichi, invecchiata in botte

Verticale Kriek - 75cl

ABV 7,7% - Sour Ale blend con Amarene, invecchiata in botte

Crooked Stave 🇺🇸

Stati Uniti

L'Brett d'Blueberry 2015 - 37,5cl

ABV 6% - Sour Ale arricchita con Mirtilli

De Dolle 🇧🇪

Belgio

Arabier - 33cl

ABV 8% - Belgian Golden Ale

Dulle Teve 2023 - 33cl

ABV 10% - Belgian Tripel

Export Stout 2023 - 33cl

ABV 9% - Stout

Lichtervelds 2023 - 33cl

ABV 9% - Belgian Golden Ale